La ganadería se encuentra en una encrucijada crítica donde la ciencia y la tecnología juegan un papel fundamental. La integración de la inteligencia artificial y la digitalización son clave para garantizar la sostenibilidad y la eficiencia en la producción animal. En este contexto, el papel del veterinario está evolucionando hacia un modelo más integral y multifacético.
Recientemente, el Paraninfo Gordón Ordás de la Universidad de León (ULE) fue escenario de un evento significativo: la ceremonia de incorporación de Carlos Piñeiro Noguera, CEO de Animal Data Analytics, a la Academia de Ciencias Veterinarias autonómica (AVETCYL). Durante este acto, su madrina, Olga Mínguez González, destacó su trayectoria y las importantes contribuciones que ha realizado en el ámbito de la veterinaria.
Nueva era en la ganadería: el impacto de la digitalización
En su discurso titulado ‘Digitalización, ciencia de datos e inteligencia artificial en sanidad y producción animal’, Piñeiro subrayó que el sector ganadero, especialmente la porcicultura, está en un crucial ‘punto de inflexión’. Este cambio se debe en gran medida a:
- Disponibilidad de datos: El acceso a herramientas que permiten la recolección de datos en tiempo real.
- Internet de las cosas: Dispositivos conectados que facilitan la monitorización de la salud y el bienestar animal.
- Técnicas avanzadas de IA: Algoritmos que ayudan a predecir y gestionar enfermedades y producción.
Estos elementos permiten una transformación radical en la gestión de las granjas, enfocándose en la salud, la productividad y la bioseguridad.
El veterinario del futuro: un integrador de saberes
El nuevo rol del veterinario se define como «integrador clínico-productivo-sanitario-analítico». Este cambio implica que el veterinario no solo debe ser un experto en salud animal, sino también un gestor que maneje diversos aspectos de la producción. Algunas de sus responsabilidades incluyen:
- Mejorar la eficiencia en la producción.
- Reducir la prevalencia e incidencia de enfermedades.
- Desarrollar e implementar estrategias de bioseguridad.
- Gestionar programas de uso racional de antimicrobianos.
- Proteger la privacidad y gobernanza de datos en la cadena productiva.
Como enfatizó Piñeiro, “las decisiones de hoy sobre inversión en digitalización y formación condicionarán la competitividad de la producción ganadera en el futuro”. Esto pone de relieve la importancia de una educación continua y de una adaptación proactiva a las nuevas tecnologías.
La importancia de la inversión en infraestructura de datos
Piñeiro también destacó que se necesita un cambio sistémico en la manera en que se invierte en las infraestructuras de datos. Esto implica:
- Equilibrar la innovación con la privacidad de los datos.
- Fomentar un cambio cultural que apoye la intensificación inteligente.
- Implementar políticas públicas que promuevan la investigación y desarrollo en el sector.
Este enfoque no solo asegurará la sostenibilidad de la ganadería, sino que también contribuirá a mejorar la percepción social de la producción animal.
Colaboración interdisciplinar: clave para un futuro sostenible
Durante su discurso, Piñeiro hizo hincapié en la necesidad de colaboración entre diferentes disciplinas. La veterinaria no puede avanzar aisladamente; es esencial conectar conocimientos de diversas áreas como la biología, la informática y la ética. Esta colaboración puede dar lugar a soluciones innovadoras para desafíos actuales, promoviendo:
- Desarrollo de métodos de producción más sostenibles.
- Mejoras en el bienestar animal.
- Reducción del impacto ambiental de la ganadería.
El compromiso de la AVETCYL con la innovación responsable es un paso fundamental en esta dirección.
Reconocimiento y agradecimientos
Al finalizar su discurso, Carlos Piñeiro expresó su gratitud hacia sus mentores, colegas y familia, reconociendo su apoyo incondicional en su trayectoria profesional. Este reconocimiento resalta la importancia de las relaciones interpersonales en el ámbito académico y profesional, y cómo estas pueden influir en el desarrollo de la ciencia veterinaria.
El nuevo académico también reafirmó su compromiso con la AVETCYL, enfatizando la urgencia de fortalecer el pensamiento científico y la necesidad de actuar de manera responsable frente a los desafíos que enfrenta la profesión veterinaria. La integración de la tecnología y la ciencia en la ganadería no solo es un paso hacia la modernización del sector, sino una responsabilidad hacia el bienestar de los animales y el medio ambiente.
